Artikulo ng PITO

Ang mga porselanang kubyertos para sa mga restawran ay hindi lamang magandang tingnan sa mesa. Ito ay nahuhulog, napapatong-patong, kinakamot, at nilalabhan nang daan-daang beses sa isang buwan. Kung ikaw ang namamahala ng kusina o nagtalaga ng mga kagamitan sa hapag-kainan para sa isang grupo, kailangan mo ng mga piraso na tatagal at nagpapanatiling mababa ang gastos sa bawat takip. Ang P&T Royal Ware ay gumagana bilang isang Hospitality Tableware Solution Partner, hindi lamang isang supplier ng plato. Tinutulungan namin ang mga hotel, restawran, at distributor na bumuo ng isang kumpletong programa sa tabletop, mula sa disenyo ng hugis at glaze hanggang sa maramihang supply at patuloy na muling pag-order. Sinasaklaw ng aming gabay sa mga kagamitan sa hapunan para sa serbisyo ng pagkain ang pag-order nang maramihan.

Ang Kahulugan ng mga Kubyertos na Porselana para sa Isang Kusinang Gumagana

Ang mga porselanang kubyertos ay ang malawak na tawag sa mga plato , mangkok , at tasa na gawa sa pinatuyong luwad sa mataas na temperatura. Ang resulta ay isang siksik at hindi butas-butas na katawan na lumalaban sa mga mantsa at nakatiis sa makinang panghugas. Sa isang restawran, ang termino ay sumasaklaw sa lahat mula sa isang 10 pulgadang plato hanggang sa isang 6 na onsa na tasa ng espresso. Bumibili ka ng mga kagamitan na madalas gamitin araw-araw, hindi mga piraso para sa isang istante, kaya ang katawan ay kailangang tumagal sa ilalim ng totoong serbisyo, hindi lamang magmukhang maganda sa isang larawan ng katalogo.

Mga Kubyertos na Puting Porselana: Bakit Karamihan sa mga Hotel ay Nag-iistandardisa

Ang mga puting porselanang pinggan ang karaniwang ginagamit sa mga hotel at mga banquet hall. Bagay ito sa kahit anong linen, kahit anong pagkain, at kahit anong panahon, at nagbibigay-daan ito para mapansin ang mga palamuti ng chef. Karamihan sa mga lugar ay nagsisimula sa puti at nagdaragdag ng isang palamuti para sa branding. Kung gusto mo ng mas matigas na katawan na mas tumatagal, tingnan ang Royal Porcelain, ang aming high fire line na ginawa para sa pang-araw-araw na serbisyo. Mas mahusay din na itinatago ng puti ang maliliit na gasgas at marka ng sarsa kaysa sa may kulay na katawan, na nagpapanatili sa silid na mukhang malinis sa isang abalang gabi. Para sa halo ng plato at mangkok sa likod ng takip, tingnan ang aming gabay sa mga kagamitan sa hapunan ng restaurant.

Hugis, Glaze, at Decal: Ang Iyong Brand sa Mesa

Ang pabalat ay higit pa sa isang puting plato. Ang hugis ang nagtatakda ng pakiramdam ng kamay. Ang glaze ang nagtatakda ng mood, mula sa isang tahimik na satin na nagpapahintulot sa pagkain na humantong sa isang reactive glaze na nagiging tatak. Ang decal ay naglalaman ng iyong logo, pattern, o pangalan ng ari-arian. Kung nagpapatakbo ka ng isang chain o isang grupo ng hotel, ang tatlong pagpipiliang ito ang siyang maaalala ka ng mga bisita, hindi ang pabrika na gumawa ng blangko.

Sinusuportahan ng P&T Royal Ware ang buong disenyo. Magpadala ng sketch o sample at bubuuin namin ang hugis, itutugma ang glaze, at ilalagay ang decal ayon sa iyong spec. Para sa isang bagong ari-arian, magsimula sa isang puting base at magdagdag ng isang accent piece para manatiling malinis ang hitsura sa iba't ibang outlet.

Mga Kubyertos na Porselana vs. Pang-araw-araw na Kasuotan: Ang Babayaran Mo

Ang mga porselana na ginagamit sa kusina at ang mga seramikong nakikita mo sa bahay ay hindi magkaparehong produkto. Ang mga mug na ginagamit sa bahay ay nababasag at nauuso pagkatapos ng isang taon. Ang porselana sa restawran ay mas matindi ang pagpapaputok, kaya nananatiling makinis ang glaze at nananatiling buo ang gilid. Mas malaki ang babayaran mo sa simula, pero bumababa ang singil sa pagpapalit. Sa loob ng isang taon, kadalasan ay mas mababa ang kabuuang gastos kaysa sa pagbili ng mga murang piraso na nasisira buwan-buwan.

Paano Tukuyin ang mga Kubyertos na Porselana Ayon sa Uri ng Serbisyo

Itugma ang piraso sa paraan ng iyong paglilingkod. Ang talahanayan sa ibaba ay nagpapakita ng mga karaniwang pagpipilian para sa isang abalang lugar.

Binabago ng istilo ng serbisyo ang detalye. Ang isang fine dining room ay nangangailangan ng manipis na gilid at tahimik na glaze na nagbibigay-daan sa plating na manguna. Ang isang banquet hall ay nangangailangan ng rim plate na bumubuo sa main course at magkakapatong para sa 500 na takip. Ang isang buffet line ay mas gusto ang malalapad at matatag na mga mangkok na nakakatagal sa patuloy na pag-refill. Ang isang proyekto sa hotel ay kadalasang nag-i-standardize ng isang puting base sa mga sahig, pagkatapos ay nagdaragdag ng branded accent para sa mga signature outlet. Sabihin sa amin ang istilo ng serbisyo at bilang ng upuan, at susunod ang tamang timpla.

Tibay : Ang isang vitrified body ay halos hindi sumisipsip ng tubig, kaya hindi nito masipsip ang mga sarsa o amoy. Timbang : Ang mas magaan na piraso ay nakakabawas sa pagkapagod ng mga tauhan sa panahon ng 200 cover shift. Glaze : Ang malinis at pantay na glaze ay mas madaling punasan at nagpapakita ng mas kaunting mga gasgas. Bilang ng mga porselanang pinggan : Bilangin ang iyong mga takip, magdagdag ng 20 porsyento para sa pagkasira, pagkatapos ay bumili nang dose-dosenang.

Mga Hakbang sa Pagkuha

1. Ilista ang iyong mga pabalat at ang iyong mga menu.
2. Pumili ng base white range na akma sa iyong serbisyo.
3. Humingi ng mga sample at magsagawa ng wash test sa inyong site.
4. Kumpirmahin ang lead time at minimum order sa pabrika.
5. Maglagay ng unang maramihang order at subaybayan ang pagkasira sa loob ng isang buwan.

Pagbasa ng Spec Bago Bumili

Ang isang maikling spec sheet ay nagsasabi sa iyo ng halos lahat ng kailangan mo bago ka magsimula.

Magsimula sa temperatura ng pagpapaputok. Ang mas mataas na punto ng pagsunog ay nagbibigay ng mas siksik na katawan, na lumalaban sa pagkabasag at pagmantsa dahil sa madalas na paggamit. Pagkatapos ay suriin ang uri ng glaze. Ang reactive o hand dipped glaze ay mukhang matingkad, ngunit kadalasan ay nangangailangan ito ng higit na pangangalaga kaysa sa isang solidong glaze na binabad araw-araw.

Itanong ang bigat ng piraso sa susunod. Ang dalawang plato na magkamukha sa isang screen ay maaaring magkaiba ng 80 gramo, at ang pagkakaibang iyon ay sumasama sa 300 cover shift kung saan ang mga kawani ay nagdadala ng mga stack buong araw. Kung ang pabrika ay nagbabahagi ng datos ng pagsubok, tulad ng bilang ng mga wash cycle o katigasan ng rim, ipinahihiwatig nito na nagtitiwala sila sa kanilang sariling katawan.

Maglagay ng isang aprubadong sample sa istante para maihambing ang bawat bagong order dito. Ang pare-parehong dami ng order ay ginagawang madali ang muling pag-order, dahil ang piraso na iyong inaprubahan ang mananatiling piraso na iyong matatanggap.

Para sa mga puting porselanang pinggan, kumpirmahin din ang kulay. Ang dalawang puting pinggan mula sa magkaibang linya ay maaaring magmukhang magkaibang kulay sa ilalim ng mainit na ilaw sa silid-kainan, at napapansin ng mga bisita kapag mukhang hindi maganda ang pangalawang padala.

Ang pagbubukas ng restawran o hotel ay hindi isang beses lang nabibili. Ito ay isang proyektong tumatakbo mula sa konsepto hanggang sa muling pagdadagdag, at kami ang nakikipagtulungan sa iyong Hospitality Tableware Solution Partner sa bawat hakbang, kaya ang set na gagamitin mo sa pabalat para sa pagbubukas ay ang set na maaari mong i-reorder sa loob ng maraming taon.

1. Pagsusuri ng Konsepto / Menu — Nagsisimula kami sa iyong menu at istilo ng serbisyo (fine dining, banquet, buffet, o cafe). Ang mga putaheng ilalagay mo ang magtatakda ng mga laki at hugis na kailangan mo, hindi sa numero ng katalogo.
2. Pagpili ng Materyal at Hugis — Tutulungan ka naming pumili ng katawan (pinong porselana, Royal Porcelain, o pinong bone china accent) at ang rim, coupe, o bowl form na babagay sa iyong volume at brand.
3. Custom Design — Ang aming in-house design team ang bubuo ng hugis, glaze, at decal na magdadala sa pagkakakilanlan ng iyong brand, mula sa iisang logo hanggang sa isang kumpletong custom cover set.
4. Sampling — Makakatanggap ka ng mga pisikal na sample para magsagawa ng totoong pagsubok sa paghuhugas at serbisyo, hindi lang basta pagsusuri sa mesa.
5. Pagsubok sa pagpapatakbo — Sinusuri namin kung paano nakasalansan, nadadala, at nabubuhay ang mga piraso sa isang abalang pagdaan, pagkatapos ay inaayos bago ang maramihang produksyon.
6. Produksyon / QC — Gawa sa aming sariling pabrika sa ilalim ng pamamahala ng kalidad na ISO 9001, na may QC sa bawat yugto upang ang katawan at glaze ay manatiling pare-pareho.
7. paghahatid — Nakaayon sa bilang ng iyong upuan at petsa ng pagbubukas, na may par-level na pagpaplano upang manatiling puno ang iyong bodega.
8. Muling pagdadagdag — Muling umorder batay sa naaprubahang sample, na sinusuportahan ng mga ahente sa maraming bansa para sa mabilis na lokal na pag-restock.

Tip: Palaging labhan at subukan ang isang sample bago ka magtakda ng buong paggamit. Ang isang daang labhan ay nagpapakita ng higit pa kaysa sa anumang larawan ng produkto.

Mga Madalas Itanong

T: Ligtas ba ang mga kubyertos na porselana para sa pang-araw-araw na paggamit sa makinang panghugas?

Oo. Ang porselana na pinapainit sa mataas na temperatura ay paulit-ulit na nililinis sa makinang panghugas nang hindi nawawala ang glaze nito. Maghanap ng isang vitrified body at handa ka na para sa pang-araw-araw na serbisyo.

T: Ano ang pagkakaiba ng mga kubyertos na porselana at mga pinggan na porselana?

Magkakapatong ang dalawang termino. Ang mga porselanang kubyertos ay karaniwang tumutukoy sa kumpletong set ng mga kagamitang inihahain mo, habang ang mga porselanang kubyertos ay ang mas malawak na tawag sa mga plato, mangkok, at tasa sa isang negosyo ng pagkain. Para sa pagbili, ituring ang mga ito bilang parehong kategorya.

T: Bakit mas gusto ng mga hotel ang mga puting porselanang pinggan?

Ang mga puting porselanang pinggan ay bagay na bagay sa kahit anong menu at kahit anong dekorasyon, at ginagawa nitong malinis ang itsura ng pagkain sa mga litrato. Karamihan sa mga mamimili ay pinapanatiling puti ang base at nagdaragdag ng isang branded na accent.

T: Maaari ba akong umorder ng mga pinggan na porselana na may sarili kong logo?

Oo. Gumagawa kami ng mga OEM run gamit ang iyong decal o hugis. Ipadala ang iyong likhang sining at ibabalik namin ang isang sample bago magsimula ang produksyon.

Nagpaplano ng proyekto sa hotel o restaurant? Makipag-ugnayan sa P&T Royal Ware para sa ilang detalye: pangalan ng iyong property o proyekto, istilo ng serbisyo (fine dining, banquet, buffet, o cafe), inaasahang dami, at anumang pangangailangan sa pagpapasadya tulad ng hugis, glaze, o decal. Nagbabalik ang aming team ng spec, sample, at lead time na nakabatay sa iyong programa, para mapili mo ang tamang partner bago ka magpatuloy. Para sa isang premium accent option, tingnan ang aming gabay sa fine bone china tea sets.