Artikulo ng PITO

Ang isang ceramic dinner set at isang porcelain set ay maaaring halos magkapareho ang hitsura sa isang showroom table. Sa isang dishroom ng hotel, magkaiba ang kanilang kilos. Para sa mga team na bumibili nang maramihan, ang pagkakaibang iyon ay nakakaapekto sa pagkasira, gastos sa paghuhugas, at kung ano ang hitsura ng mesa sa mga bisita. Ipinapaliwanag ng gabay na ito kung ano ang tinatakpan ng "ceramic", kung ano ang idinaragdag ng porcelain, at kung paano pumili ng ceramic dinner set na angkop sa iyong operasyon. Inihahambing namin ito sa isang hanay ng mga full porcelain dinner sets at mga pinong porcelain dinnerware para sa mas mabigat na gamit, gamit ang mga halimbawa mula sa aming sariling mga linya ng P&T Royal Ware.

Ang Seramik ay Payong, Ang Porselana ay Nasa Loob Nito

Ang "Keramiko" ay ang apelyido para sa anumang bagay na hinubog mula sa luwad at pinainit sa isang pugon. May tatlong grupo sa ilalim ng pangalang iyon at ginagamit sa mga kontratadong kagamitan sa hapag-kainan.

Mga uri ng katawan ng seramikong set ng hapunan:

Ang mga palayok ay pinapainit nang mababa ang apoy at nananatiling butas-butas. Sinusipsip nito ang mga mantsa at mas mahusay na gumagana bilang pangdispley kaysa pangserbisyo. Ang mga palayok ay pinapainit sa katamtamang laki at mas siksik. Ito ang pang-araw-araw na gamit sa kaswal na kainan. Ang porselana ay pinapainit sa mataas na temperatura hanggang sa maging parang salamin at hindi butas-butas. Hindi nito tinatablan ang init at mantsa sa makinang panghugas.

Kapag sinabi ng isang supplier na "ceramic dinner set," itanong kung alin sa tatlo ang tinutukoy nila. Ang sagot ay nagbabago sa presyo, timbang, at kung gaano katagal ang set.

Ano ang Idinaragdag ng Porselana sa isang Ceramic Dinner Set

Ang porselana ay may mahalagang papel dahil sa kung paano ito ginawa. Sa isang pinong katawan ng porselana, may apat na bagay na nagbabago:

• Hindi-buhaghag na ibabaw: hindi sumipsip ang grasa at bakterya, kaya pumasa ang mga pagsusuri sa kalinisan at muling ginagamit ang mga patak ng panghugas.
• Manipis ngunit matibay na mga pader: mas kaunting bigat bawat takip, mas kaunting kargamento, mas madaling pagsasalansan.
• Matatag na glaze: nilalabanan nito ang pinong kaluskos na tinatawag na crazing na lumilitaw sa mahihinang katawan pagkatapos ng ilang buwan ng init.
• Translucent na gilid: ang hitsurang iniuugnay ng mga bisita sa isang mas mataas na antas ng lugar.

Tip : Palaging itanong ang temperatura ng pagpapaputok at ang antas ng pagsipsip ng tubig. Ang mas mababa sa 0.5% na pagsipsip ay ang linya sa pagitan ng "mukhang porselana" at "gumaganap na parang porselana."

Paano Basahin ang Spec Sheet

Makakatulong lamang ang isang spec sheet kung alam mo kung aling linya ang mahalaga. Gamitin ang checklist na ito kapag ang isang pabrika ay nag-aalok ng ceramic dinner set:

Para sa mga ceramic plate at bowl na ginagamit sa abalang serbisyo, ang vitrification ang pinakamahalaga. Ang non-porous body ay hindi kumukuha ng grasa o bacteria, at nakakaligtas ito kahit lumipat mula sa dishwasher patungo sa plate warmer.

Mga Bitag na Spec-Sheet na Dapat Iwasan

Ang isang quote ay maaaring magmukhang malinis at maitago pa rin ang isang katawan na nabigo sa isang tunay na silid-kainan.

• "Porselana" na walang absorption number: kung walang pagsubok na mababa sa 0.5%, walang mapapatunayan ang salita tungkol sa tibay.
• Hindi idineklarang paraan ng dekorasyon: natutuklap ang nakadikit na decal sa washer. Magtanong kung may underglaze o marka ng fired-in.
• Isang SKU na pinaghahalo ang dalawang katawan: isang ceramic dinner set na pinaghalo ang stoneware at porselana na hindi pantay na nababasag at nakakalito sa mga muling pag-order.

Hingin ang kumpletong ulat bago ka magbayad ng deposito. Ang firing curve, absorption, glaze certification, at per-piece weights ay dapat na nakasulat lahat.

Gastos Bawat Takip, Hindi Presyo ng Bawat Isa

Madalas na iniisip ng mga mamimili na ang porselana ang magastos na pagpipilian. Sa isang totoong operasyon, ang mahalaga ay ang halaga kada takip sa loob ng isang taon. Tatlong bagay ang nagpapabago nito:

1. Rate ng kapalit: mas hindi gaanong nababasag ang porselana, at maaari nitong masakop ang mas mataas na presyo ng bawat yunit sa loob ng dalawang quarter.
2. MOQ flexibility: parehong materyales ay direktang makukuha sa pabrika. Ang aming ceramic tableware Ang mga programa sa P&T Royal Ware ay nagsisimula sa mga volume na angkop sa mga katamtamang laki ng wholesaler, na may OEM/ODM shaping at decals.
3. Densidad ng kargamentoManipis ang mga dingding na porselana, kaya mas maraming piraso ang kasya kada karton at kargamento sa karagatan kada takip.

Ang isang restawran na may 150 upuan na nagbabawas ng pagkasira ng porselana mula 8% hanggang 5% ng taunang mga takip ay maaaring magpaantala ng dose-dosenang mga pamalit na karton bawat quarter. Kadalasan, nabubura nito ang pagkakaiba sa presyo ng bawat yunit kumpara sa mga stoneware.

Paalala : Kapag mukhang magkapareho ang dalawang presyo, kalkulahin ang cost-per-cover bago pumili. Ang mas murang presyo ng bawat unit ay karaniwang natatalo sa pagkasira at kargamento.

Itugma ang Ceramic Dinner Set sa Venue

Ang kanang katawan ay sumusunod sa silid, hindi sa larawan ng katalogo:

• Mga suite ng fine dining / hotel: porselana, madalas pinong porselana para sa "wow" factor sa afternoon tea at mga tasting menu. Tingnan ang aming bone china vs porselana piraso para sa kapalit.
• Mga kaswal at chain restaurant na bukas buong araw: stoneware o matibay na porselana. Mas maganda ang gamit kaysa sa hitsura.
• Mga bulwagan ng salu-salo at kaganapan: vitrified porcelain para sa pare-pareho, napapatong-patong, at maraming serbisyo.

Itugma ang katawan sa kung ilang kamay ang humahawak dito araw-araw. Ang isang set na akma sa bilis ng silid ay mas mahusay kaysa sa mas mahal na set na lumalaban dito.

Bilang isang tagagawa, ang P&T Royal Ware ay nagpapatakbo ng sarili nitong mga hurno. Ang isang ceramic dinner set na galing sa aming linya ay may dalang patunay mula sa pabrika, hindi isang pahayag ng isang reseller:

• Mga dokumentadong firing curve at absorption rates bawat kategorya ng produkto.
• Sertipikado ng Glaze sa FDA / LFGB / EU 10-2011 para sa pakikipag-ugnayan sa pagkain.
• Mga opsyon sa OEM/ODM: hugis, kulay ng decal, embossing, at logo sa ilalim para sa mga house brand.
• Royal Porcelain: ang aming pinong porselana na gawa sa mataas na temperatura ay ginawa para sa mas mataas na resistensya sa impact sa mga komersyal na silid-kainan.

Isang Template ng Kahilingan sa Espesipikasyon

Kapag nag-email ka sa isang supplier, mas mainam na sagutin ang isang maikling template kaysa sa isang malabong "magpadala ng katalogo":

1. Materyal at temperatura ng pagpapaputok (patunay ng vitrification).
2. Sertipikasyon ng glaze: FDA / LFGB / EU 10-2011.
3. Mga timbang ng piraso at karton na pakete (para sa pagkalkula ng kargamento).
4. MOQ bawat piraso at bawat halo-halong lalagyan.
5. Patakaran sa pagpapalit ng piyesa at lead time ng produksyon.
6. Mga opsyon sa OEM/ODM: hugis, decal, logo sa ibaba.

Ipadala ang parehong maikling pahayag sa dalawa o tatlong tagagawa, kabilang ang P&T Royal Ware. Ipapakita ng mga numero kung alin ang mas mahusay na bibilhin, hindi lamang ang mas mura.

Mga Madalas Itanong

T: Mas matibay ba ang porselana kaysa sa seramikong panghapunan sa simpleng pananalita?

Ang porselana ay isang uri ng seramiko at kadalasang mas siksik at hindi gaanong butas-butas kaysa sa stoneware o earthenware. Para sa isang ceramic dinner na inihanda araw-araw sa hotel, ang vitrified porcelain ay may posibilidad na mas tumagal.

T: Maaari ko bang paghaluin ang seramiko at porselana sa iisang restawran?

Oo. Maraming operator ang gumagamit ng matibay na porselana para sa pangunahing serbisyo at mga palamuting seramiko para sa mga kaswal na bahagi. Ang paghahati ayon sa sona ay nagpapanatili ng balanse sa gastos at pagkasira.

T: Anong mga sertipikasyon ang mahalaga kapag nag-aangkat ako ng mga seramikong plato at mangkok?

Hanapin ang mga factory audit ng FDA, LFGB, EU 10/2011, at ISO. Para sa mga bone-containing bodies, hingin ang bone-ash content statement at cadmium/lead release tests (ISO 6486).

Pumili ng ceramic dinner set o porselana batay sa isang tanong: gusto mo ba ang pinakamababang presyo ng bawat unit o ang pinakamababang halaga bawat cover? Para sa karamihan ng mga hotel at restaurant, pareho itong nagagawa ng isang vitrified porselana body.

Handa ka na bang mag-specification ng sarili mong set? Makipag-ugnayan sa P&T Royal Ware para sa sample protocol at quote na tumutugma sa iyong venue.