บทความปีโต้

โรงแรมแอดเดรส บีช รีสอร์ท ฟูไจราห์ ตั้งอยู่บนชายฝั่งอัลอะคาห์ของเมืองฟูไจราห์ ประเทศสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ เป็นโรงแรมรีสอร์ทริมชายหาดภายใต้แบรนด์แอดเดรส โฮเทลส์ + รีสอร์ทส์ ล้อมรอบด้วยทิวทัศน์ของภูเขาและทะเล ทำให้ที่นี่มีบรรยากาศที่แตกต่างจากโรงแรมในเมือง แขกที่มาที่นี่ไม่ได้มาเพียงแค่พักผ่อน แต่ยังมาใช้เวลาพักผ่อนและรับประทานอาหารภายในโรงแรมอีกด้วย

สำหรับโรงแรมรีสอร์ทเช่นนี้ ประสบการณ์การรับประทานอาหารมักเกิดขึ้นในหลายช่วงเวลาและหลายสถานที่ระหว่างการเข้าพักของแขก ไม่ว่าจะเป็นชายามบ่าย กาแฟ และของหวาน รวมถึงบริการอาหารในห้องพัก ล้วนเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การเข้าพักในโรงแรม ดังนั้น เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารจึงจำเป็นต้องปรับให้เข้ากับสถานการณ์การใช้งานที่แตกต่างกัน ในขณะเดียวกันก็ต้องรักษาความสอดคล้องกันในภาพรวมด้วย

P&T Royal Ware และ Emaar Hospitality Group มีความร่วมมือกันมายาวนาน โดยเคยจัดหาเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารสำหรับโครงการต่างๆ เช่น Address Harbour Point และ Address Beach Residences ในครั้งนี้ P&T Royal Ware ได้จัดหาเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากกระดูกจีน (bone china) ให้กับ Address Beach Resort Fujairah อีกครั้ง โดยใช้ผลิตภัณฑ์เดียวกันกับที่ใช้ในโครงการก่อนหน้านี้ ซึ่งส่วนใหญ่ใช้สำหรับชุดน้ำชายามบ่ายและอาหารในห้องพัก

สำหรับ P&T Royal Ware นี่เป็นการสานต่อชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชุดเดิมจากโครงการเดิมไปสู่โรงแรม Address แห่งใหม่ด้วยเช่นกัน

ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชุดเดียว ปรับใช้ได้กับโรงแรมหลากหลายรูปแบบ

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ Address Beach Resort Fujairah ส่วนใหญ่ใช้สำหรับบริการน้ำชายามบ่ายและอาหารในห้องพัก แม้ว่าบริการทั้งสองจะมีสถานการณ์การใช้งานที่แตกต่างกัน แต่ทั้งสองบริการก็ต้องการเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีความสมดุลที่ดีระหว่างการนำเสนอและการใช้งาน

ในการดื่มชายามบ่าย จะใช้ภาชนะรูปทรงต่างๆ เช่น ถ้วยกาแฟและจานรอง และจานขนม เพื่อจัดวางกาแฟ ชา และของหวาน โดยถ้วยและจานรองจะจับคู่กับจาน ทำให้เกิดเป็นชุดเครื่องดื่มและของหวานที่สมบูรณ์และกลมกลืนกันบนโต๊ะ ซึ่งเข้ากับบรรยากาศรีสอร์ทที่ผ่อนคลายของโรงแรมด้วย

ในการบริการอาหารในห้องพัก รูปทรงของจานชาม เช่น จานอาหาร จานของหวาน และชาม จะถูกนำมาผสมผสานกันตามประเภทของอาหาร เพื่อตอบสนองความต้องการของอาหารจานหลัก ของหวาน และอาหารอื่นๆ ที่เสิร์ฟในห้องพัก หลังจากที่อาหารถูกย้ายจากห้องอาหารของโรงแรมไปยังห้องพักของแขกแล้ว เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารก็ยังคงดูเรียบร้อยและเข้าชุดกัน ทำให้แขกสามารถสัมผัสได้ถึงรายละเอียดของการบริการของโรงแรมแม้กระทั่งในห้องพักของตนเอง

ตั้งแต่กาแฟสักแก้วและของหวานในยามบ่าย ไปจนถึงอาหารมื้อใหญ่ในบริการอาหารในห้องพัก ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชุดเดียวกันนี้ สามารถปรับเปลี่ยนรูปทรงให้เข้ากับช่วงเวลาการรับประทานอาหารที่แตกต่างกันระหว่างการเข้าพักของแขกได้

โซลูชันด้านเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ได้รับการรับรองจากโครงการโรงแรมจริง

เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากกระดูกจีน (bone china) ที่ใช้ใน Address Beach Resort Fujairah ครั้งนี้ เป็นผลิตภัณฑ์เดียวกันกับที่ P&T Royal Ware เคยใช้ในโครงการอื่นๆ ของ Emaar Hospitality Group มาก่อน รวมถึง Address Harbour Point และ Address Beach Residences

การที่เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบเดียวกันสามารถนำไปใช้ในโครงการต่างๆ ของ Emaar ได้นั้น ถือเป็นการยืนยันคุณภาพของผลิตภัณฑ์อย่างหนึ่ง สำหรับโรงแรมแล้ว เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารไม่เพียงแต่ต้องเข้ากับสไตล์การออกแบบโดยรวมเท่านั้น แต่ยังต้องตอบสนองความต้องการในการใช้งานจริงในแต่ละวันด้วย การที่สามารถนำไปใช้ต่อเนื่องจากโครงการหนึ่งไปยังอีกโครงการหนึ่งได้ หมายความว่ารูปลักษณ์ ความสอดคล้องของรูปทรง และประสิทธิภาพการใช้งานจริงของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเหล่านี้ได้รับการทดสอบแล้วในสภาพแวดล้อมของโรงแรมจริง

สำหรับ P&T Royal Ware ความสำคัญของการคัดเลือกอย่างต่อเนื่องนี้ยังอยู่ที่ว่า ผลิตภัณฑ์ไม่เพียงแต่เหมาะสมกับโครงการโรงแรมใดโรงแรมหนึ่งเท่านั้น แต่ยังสามารถนำไปใช้ในสภาพแวดล้อมและสถานการณ์การบริการของโรงแรมอื่นๆ ได้อย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่ Address Harbour Point และ Address Beach Residences ไปจนถึง Address Beach Resort Fujairah ชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากกระดูกจีนชิ้นเดียวกันนี้ถูกนำไปใช้ในโครงการใหม่ๆ ซ้ำแล้วซ้ำเล่า ทำให้การออกแบบและประสิทธิภาพการใช้งานจริงของผลิตภัณฑ์ได้รับการยืนยันอย่างต่อเนื่อง

ความร่วมมือครั้งนี้เป็นการสานต่อความร่วมมือระยะยาวระหว่าง P&T Royal Ware และ Emaar Hospitality Group สำหรับชุดเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร การที่ได้รับการนำไปใช้ในโครงการต่างๆ อย่างต่อเนื่องนั้น ถือเป็นการยอมรับโดยตรงที่สุดแล้ว แสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์สามารถตอบสนองความต้องการใช้งานจริงของโรงแรมได้ และยังพิสูจน์ได้ว่าสามารถเข้ากับสภาพแวดล้อมของโรงแรมที่แตกต่างกันได้อย่างลงตัว

ภาพรวมโครงการ

โรงแรม: ที่อยู่ Beach Resort Fujairah
กลุ่ม: เอมาร์ ฮอสพิทาลิตี้ กรุ๊ป
ยี่ห้อ: ที่อยู่โรงแรม + รีสอร์ท
บนโต๊ะอาหาร: โบนไชน่า
การใช้งาน: ชายามบ่ายและบริการอาหารในห้องพัก
ผลิตภัณฑ์: จานอาหารค่ำ จานของหวาน ถ้วยกาแฟและจานรอง ชาม และเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารอื่นๆ
ห้างหุ้นส่วนจำกัด: ความร่วมมืออย่างต่อเนื่องกับ Emaar Hospitality Group