PITO: A Luz da Carne Assada | Abraçando a Estética da Mesa na Culinária Cantonesa com Porcelana

Em 19 de fevereiro de 2025, a “Grande Culinária Cantonesa, Jinheng·PITO·Light of Roast Meat 2025 Spring Tea Party” foi realizada grandiosamente no Guangzhou Hotel, organizada em conjunto pelo Comitê Profissional de Carne Assada da Associação de Culinária de Guangdong e pelo Comitê Profissional de Carne Assada Chinesa da Associação de Culinária de Guangzhou.

Como uma das unidades de apoio desta reunião anual, a Guangdong PITO Porcelain Co., Ltd. teve a honra de ser convidada e apresentou sua porcelana azul e branca do patrimônio cultural intangível de Chaozhou e a mais recente série de utensílios de mesa, testemunhando este grande evento anual junto com colegas da indústria de carne assada.

Destaques da Reunião Anual: Um Grande Encontro

A reunião anual foi uma reunião de líderes da indústria, incluindo Yan Tao, Secretário-Geral da Associação de Culinária de Guangdong; Liang Ridong, Presidente da Associação de Culinária de Guangzhou; Li Jihua, Vice-Presidente da Associação de Empreendedores Chineses no Exterior; Chen Qiqi, ex-Vice-Prefeito de Guangzhou; Mo Jianqin, Presidente do Comitê Profissional de Carne Assada da Associação de Culinária de Guangdong; Xu Hongsheng, Presidente Executivo do Comitê Profissional de Carne Assada da Associação de Culinária de Guangdong; Chen Yongjuan, herdeiro da Chen Li Ji, a empresa mais antiga; representantes do Consulado Geral de Portugal em Guangzhou, do Consulado Geral das Filipinas em Guangzhou e da Câmara de Comércio China-Portugal. A atmosfera foi animada, com uma revisão das realizações do ano passado, uma visão das perspectivas futuras da indústria e planos de implementação detalhados.

A PITO, como unidade de apoio, não apenas testemunhou o vigoroso desenvolvimento da indústria de carne assada, mas também adicionou uma forte atmosfera cultural à reunião anual com sua exclusiva porcelana azul e branca do patrimônio cultural intangível de Chaozhou e a mais recente série de utensílios de mesa.

Essas obras não apenas demonstram a criatividade excepcional da PITO na arte cerâmica, mas também permitem que os participantes vivenciem a história profunda e duradoura da cultura cerâmica chinesa.

Louça de Porcelana Azul e Branca: Um Legado de Mil Anos

Neste grande evento, a PITO apresentou sua nova série de louças de porcelana azul e branca — “Twining Peony”, demonstrando totalmente a herança cultural intangível e o artesanato requintado da porcelana azul e branca de Chaozhou. A PITO sempre se comprometeu a integrar habilidades tradicionais ao moderno campo de catering de alto padrão. No futuro, ela lançará mais louças de porcelana (PITO bone china) para atender às necessidades dos restaurantes Michelin e mercados de catering de alto padrão em todo o mundo, oferecendo uma experiência gastronômica extraordinária que combina herança cultural e qualidade.

Por meio do design e do artesanato modernos, a porcelana azul e branca foi revitalizada na cultura contemporânea da gastronomia, tornando-se um tesouro artístico único na mesa de jantar.

Pinturas em Porcelana: Uma Fusão de Arte Tradicional e Design Moderno

Além disso, colegas do PITO pintaram pinturas de porcelana no local. Essas pinturas de porcelana não são apenas decorações, mas também uma combinação de arte cerâmica tradicional e pensamento de design moderno.

Por meio de artesanato meticuloso e conceitos artísticos únicos, as obras de pintura em porcelana demonstram o potencial ilimitado da PITO na criação artística. Essas obras não apenas fornecem valor estético único para a indústria de catering, mas também ajudam mais pessoas a entender e apreciar a arte tradicional chinesa.

Várias honrarias: Apoiando a inovação na indústria de carne assada

Na Festa do Chá da Primavera de 2025, a Guangdong PITO Porcelain Co., Ltd. recebeu o prêmio “Roast Meat Industry Contribution Award” por suas excelentes contribuições à indústria e inovação contínua. Ela também se tornou uma “Unidade de Apoio” oficial da conferência.

Além disso, a PITO foi oficialmente nomeada como a “Vice President Unit for 2025”, uma honra que reconhece nosso profundo comprometimento com a indústria de catering e serve como uma força motriz para nosso progresso contínuo. Como a “Cozinha de Pesquisa e Desenvolvimento do Comitê Profissional de Carne Assada da Associação de Culinária de Guangdong”, a PITO continuará a impulsionar o desenvolvimento de alta qualidade da indústria de carne assada por meio de pesquisa e desenvolvimento inovadores, fornecendo soluções mais engenhosas de louças de porcelana (Louças de cerâmica) e contribuindo para o futuro da carne assada de Guangdong.

Gratidão e Perseverança na Herança

A PITO agradece sinceramente ao Comitê Profissional de Carne Assada da Associação de Culinária de Guangdong, ao Comitê Profissional de Carne Assada Chinesa da Associação de Culinária de Guangzhou e a todos os nossos parceiros por sua confiança e apoio. No futuro, continuaremos a nos aprofundar em habilidades de patrimônio cultural intangível, fortalecer a cultura tradicional com design inovador e lançar mais obras de cerâmica com características da indústria.