Artykuł PITO

Po południu 18 listopada 2025 r. w Międzynarodowym Centrum Innowacji Cyfrowych Gongmei Port, położonym w głównej dzielnicy biznesowej obszaru Wielkiej Zatoki Kantonu, Guangdong–Hongkong–Makau, odbyła się uroczysta inauguracja „Centrum Recepcyjnego Chaozhou (UNESCO Kreatywne Miasto Gastronomii) Obszaru Wielkiej Zatoki”.

W uroczystości wzięli udział: Wang Wensen, przewodniczący Komitetu Komunistycznej Partii Chin w Chaozhou i prezes Stowarzyszenia Dyplomacji Publicznej w Chaozhou; Wang Hongjian, inspektor II stopnia Komitetu Guangdong Rady ds. Promocji Handlu Międzynarodowego; Hua Honglin, zastępca sekretarza Komitetu Partii i dyrektor Guangdong Light Industry Holdings Group; Jiang Fan, dyrektor Biura ds. Chińskich Zagranicy w Chaozhou; Wang Fujun, członek Stałego Komitetu Komitetu Dzielnicy Haizhu, a także inni goście i liderzy.

Utworzenie tego ośrodka recepcyjnego ma na celu stworzenie zintegrowanej platformy łączącej doświadczenie kulturalne, wymiana międzynarodowa, współpraca przemysłowa i inkubacja innowacjiotwierając nową ścieżkę dla marek i gałęzi przemysłu Chaozhou, umożliwiając im nawiązanie kontaktu z obszarem Greater Bay Area i światem.

Podczas uroczystości odsłonięto cztery tablice:

• „Chaozhou (Miasto Gastronomii Kreatywnej UNESCO) – Centrum Recepcji Miejskiej Obszaru Zatoki San Francisco”
• „Biuro Członków Komitetu CPPCC Chaozhou”
• „Instytut Sztuki Kulinarnej i Stołowej, Uniwersytet Normalny Hanshan”
• „Baza inkubacji innowacji i przedsiębiorczości dla chińskiej młodzieży mieszkającej za granicą”

Ich odsłonięcie oznacza oficjalne rozpoczęcie działalności tego strategicznego węzła.

Cztery filary strategiczne: budowanie zintegrowanej platformy

Nowo utworzonemu Ośrodkowi Recepcyjnemu powierzono cztery podstawowe funkcje strategiczne, zaprojektowane w celu utworzenia samowystarczalnego i dynamicznego ekosystemu rozwoju.

1. „Globalne Centrum Recepcji Kulturalnej Chaozhou”

Obiekt jest pozycjonowany jako centrum wymiany kulturalnej i biznesowej o międzynarodowym standardzie. Łączy on w sobie wciągające doświadczenia związane z niematerialnym dziedzictwem kulturowym z kompleksowymi usługami w zakresie wystaw, pokazów, promocji i gastronomii.

W dalszej perspektywie projekt będzie promował integrację niematerialnego dziedzictwa kulturowego i rozwój własności intelektualnej, rozszerzając współpracę miast w zakresie własności intelektualnej w zakresie ceramiki i „kreatywnej sztuki kolekcjonerskiej”, wprowadzając tradycyjne rzemiosło Chaozhou do współczesnego życia w młodszej i bardziej modnej formie.

2. Platforma pełnego łańcucha wzmacniania dla „branży gastronomicznej Chaozhou”

Hala przyjmuje przyszłościowy model oparty na przemysł fizyczny + inteligentna technologia + wymiana kulturowa.

Wykorzystując zasoby uniwersytetów i ekspertów branżowych, platforma ma na celu zbudowanie kompletnego ekosystemu gastronomicznego — od zastawy stołowej i sprzętu kuchennego, łańcuchów dostaw, badań i rozwoju kulinarnego oraz inteligentnych rozwiązań kuchennych po budowanie marki i rozwój kanałów — zapewniając kompleksowe rozwiązania i napędzając innowacje w stylu życia Chao.

Ta baza inkubacyjna zaoferuje kompleksowy system usług, obejmujący doradztwo w zakresie przedsiębiorczości, interpretację polityki, integrację łańcucha dostaw oraz dobór zasobów. Wspierana przez globalną sieć młodych społeczności Chaozhou za granicą, baza ma na celu wspieranie wyjątkowego środowiska przedsiębiorczości i zapewnienie stałego, młodzieńczego pędu w globalnej promocji kultury Chaozhou.

4. Kluczowe miejsce międzynarodowej wymiany kulturalnej

Wykorzystując gastronomię jako pomost, a społeczności chińskie za granicą jako łączniki, sala recepcyjna służy jako otwarta i pozbawiona granic platforma komunikacyjna.

Dzięki organizacji kursów mistrzowskich, pokazów niematerialnego dziedzictwa kulturowego i wydarzeń kulinarnych z udziałem mistrzów kultury i depozytariuszy dziedzictwa z Chin i zagranicy, miejsce to stanie się międzynarodową sceną prezentacji kulturalnych, wzajemnego uczenia się między cywilizacjami i zwiększenia wpływu kulturowego.

Podczas wydarzenia odbędzie się tradycyjny Ceremonia naniesienia kropki na oczy lwa Lingnan nadał wydarzeniu uroczysty charakter. Następnie goście zwiedzili wnętrze ośrodka recepcyjnego, poznając rękodzieło niematerialnego dziedzictwa kulturowego, ceremonie parzenia herbaty kung-fu z Chaozhou oraz kreatywne kulinarne połączenie kuchni Chaozhou z włoską pizzą – zanurzając się w kulturowej głębi i interdyscyplinarnej witalności Chaozhou.

New Era

Nowy wzór

Nowe szanse

W przyszłości pozwól"idźmy naprzód ręka w rękę!