PITO Tuhinga

Ko te P&T, he kaihanga kai tino nui, i powhiri i te Perehitini o Bocuse d'Or China Academy, a Stefan Stiller, me ana mema o tana roopu ki to ratou Pokapū Whakaakoranga Taonga Taonga Taonga Whakapaipai Pai mo te whakawhitiwhiti korero me te toro. I te haerenga, i ako a Mr. Stefan me ana mema o te roopu ki nga hua kai a te P&T me te maarama ake ki nga mahi a te kamupene e pa ana ki nga kai maaka me nga kai papai.

Ko te Whakataetae Kuki a te Ao o Bocuse, e kiia ana ko te “Culinary Olympics,” he huihuinga whakahirahira o te ao ka whakahaerehia ia rua tau, ka whakakotahi i nga tohunga tunu kai o te ao ki te whakataetae ki a raua ano. I te tau 2018, i noho tuturu te Bocuse China Association ki Guangzhou, e tohu ana i tetahi wahanga hou mo te hononga i waenga i a Bocuse me Haina.

Hei hoa mo te 2022 Bocuse China Division, ka whakarato a P&T i nga taputapu tepu mo nga kaitao whakataetae katoa me te awhina i te umanga toha hotera me te mekameka umanga kai. Hei nga ra kei te heke mai, kei te whakaaro a P&T ki te whai waahi me te mahi tahi ki te whakataetae, me te mahi tahi me nga rangatira rangatira o te ao ki te hanga i nga waa teepu harikoa na roto i nga kai parani me nga kai tino ataahua.

Hei kaitautoko moni mo te Whakataetae Tuki Ao a Bocuse 2022 China Selection, i tukuna e P&T tetahi pereti kua whakaritea mo te whakataetae me te koha ki a Mr. Stefan he mahi toi P&T ko "Lucky Elephant." I mutu te haerenga me te whakaahua roopu hei whakanui i te hononga i waenga i te Bocuse d'Or China Academy me te P&T.

Na te reanga hou, te tauira hou, me nga huarahi hou kei mua, kei te harikoa a P&T me Bocuse d'Or China Academy ki te anga tahi ki te ao marama.