PITO記事

アラブ首長国連邦のフジャイラ首長国、アル・アカー海岸に位置するアドレス・ビーチ・リゾート・フジャイラは、アドレス・ホテルズ＋リゾーツ傘下のビーチフロント・リゾートホテルです。山と海に囲まれたこのホテルは、都会のホテルとは一線を画す独特の雰囲気を醸し出しています。宿泊客は、単に滞在するだけでなく、ホテル内でゆったりとくつろぎ、食事を楽しむ時間を満喫します。

このようなリゾートホテルでは、食事体験は滞在中の様々な時間帯や場所で展開されます。アフタヌーンティー、コーヒー、デザートはもちろんのこと、ルームサービスもホテル体験の一部です。そのため、食器類は様々な使用シーンに対応しつつ、全体的な印象に統一感を持たせる必要があります。

P&T Royal WareとEmaar Hospitality Groupは長年にわたりパートナーシップを築いており、これまでAddress Harbour PointやAddress Beach Residencesといったプロジェクトに食器を提供してきました。今回もP&T Royal WareはAddress Beach Resort Fujairahにボーンチャイナの食器を提供し、以前のプロジェクトで使用した製品と同じものを主にアフタヌーンティーやルームダイニングに使用しました。

P&T Royal Wareにとって、これは既存のプロジェクトで使用されている食器セットを、新しいAddressホテルの環境へと移行させるという、一連の流れの継続でもある。

さまざまなホテルシーンに対応できる、1セットの食器

アドレスビーチリゾート・フジャイラの食器は、主にアフタヌーンティーとルームサービスで使用されます。これら2つのサービスは使用シーンが異なりますが、どちらも食器には見た目の美しさと実用性のバランスが求められます。

アフタヌーンティーでは、コーヒーカップ＆ソーサーやデザートプレートといった形状の食器を用いて、コーヒー、紅茶、デザートが提供されます。カップとソーサーはプレートと組み合わされ、テーブル上で飲み物とデザートが調和のとれた完璧な組み合わせとなり、ホテルのリラックスしたリゾートの雰囲気にもマッチします。

ルームサービスでは、ディナープレート、デザートプレート、ボウルなど、さまざまな形状の食器を食事に合わせて組み合わせることで、メインコース、デザート、その他のルームサービスのニーズに対応します。ホテルのダイニングスペースから客室へ料理が運ばれた後も、食器は整然とした統一感のある盛り付けを保ち、客室にいながらにしてホテルのきめ細やかなサービスを実感していただけます。

アフタヌーンティーでのコーヒーとデザートから、ルームサービスでの本格的な食事まで、同じ食器セットが、異なる形状の組み合わせによって、滞在中の様々な食事の場面に自然に溶け込みます。

実際のホテルプロジェクトで実証された食器ソリューション

今回アドレス・ビーチ・リゾート・フジャイラで使用されたボーンチャイナ製の食器は、P&Tロイヤルウェア社が以前にエマール・ホスピタリティ・グループの他のプロジェクト（アドレス・ハーバー・ポイントやアドレス・ビーチ・レジデンスなど）で使用したのと同じ製品です。

同じ食器がエマールの様々なプロジェクトで継続的に採用されていること自体が、製品の質の高さを証明しています。ホテルにとって、食器は全体のデザインスタイルに調和するだけでなく、実際の使用における日々のサービスニーズを満たす必要があります。プロジェクト間で継続して使用できるということは、その食器の外観、形状の調和、そして実際の性能が、すでに実際のホテル環境でテスト済みであることを意味します。

P&T Royal Wareにとって、この継続的な選定の意義は、製品が特定のホテルプロジェクトに適しているだけでなく、さまざまなホテル環境やサービスシナリオで継続的に使用できる点にもあります。アドレス・ハーバー・ポイントやアドレス・ビーチ・レジデンスからアドレス・ビーチ・リゾート・フジャイラまで、同じボーンチャイナの食器が何度も新しいプロジェクトに採用され、製品のデザインと実際の性能が継続的に検証されています。

今回のコラボレーションは、P&T Royal WareとEmaar Hospitality Groupの長期にわたるプロジェクト協力の継続です。食器セットが様々なプロジェクトで継続的に採用されることは、それ自体が最も直接的な評価と言えるでしょう。それは、製品がホテルの実際の使用ニーズを満たし、様々なホテル環境に自然に溶け込むことができることの証です。

プロジェクトの概要

ホテル： アドレス ビーチ リゾート フジャイラ
グループ： エマール ホスピタリティ グループ
メーカー： アドレスホテル + リゾート
食器： 骨灰磁器
用途： アフタヌーンティー＆ルームサービス
製品： ディナープレート、デザートプレート、コーヒーカップ＆ソーサー、ボウル、その他の食器類
パートナーシップ： エマール・ホスピタリティ・グループとの継続的な協力関係