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Cosa sapere sulle dimensioni dei piatti da dessert

Un piatto da dessert di solito ha una larghezza compresa tra 6 e 8 cm. Potete vedere le opzioni nella tabella qui sotto:

Targhetta Intervallo Diametro
Piatti da dessert più piccoli6 a 8 pollici
Piatti da dessert più grandi8 a 9 pollici

Le dimensioni del piatto cambiano il modo in cui si percepiscono le quantità dei dessert e il loro aspetto.

  • I piatti più piccoli fanno sembrare i dessert più grandi e sostanziosi.
  • Piatti più grandi possono far sembrare i dessert più piccoli. PITO vende stoviglie in porcellana di alta qualità. Ti aiuta a rendere i tuoi pasti speciali.
 

Guida alle dimensioni dei piatti da dessert

 

Dimensioni standard del piatto da dessert

Il piatto da dessert standard misura in genere tra i 6 e gli 8 cm di diametro, una dimensione ampiamente utilizzata in case, ristoranti e hotel sia negli Stati Uniti che in Europa. Sebbene le dimensioni possano variare leggermente a seconda del produttore, questa gamma rimane la più popolare per le porzioni singole.

Intervallo DimensionaleDescrizione
6 pollici Dimensioni più piccole per i piatti da dessert
8 pollici Dimensioni più grandi per i piatti da dessert
VarieLe dimensioni possono variare a seconda del produttore

Un piatto da dessert di queste dimensioni è perfetto per torte, gelati o biscotti. La dimensione giusta del piatto rende i dessert più belli da vedere. E ti aiuta anche a mangiarne la giusta quantità.

Set di piatti in ceramica cinese
 

Variazioni di dimensioni e usi

Dai piccoli cupcake alle torte a strati, ogni dessert merita un piatto che ne valorizzi la presentazione. Di seguito sono riportate le dimensioni più comuni dei piatti da dessert e i loro utilizzi ideali.

Piastra SizeUsi tipici
Standard (da 6 a 8 pollici)Fette singole di torta, gelato, biscotti, piccole crostate di frutta
Più piccolo (6 pollici e meno)Cupcakes individuali, macarons, singole palline di sorbetto, dessert in formato bocconcino
Più grande (da 8 a 9 pollici)Fette generose di torta, composizioni di dessert, dessert condivisi
Miniatura (da 3 a 5 pollici)Petit fours, cioccolatini singoli, amuse-bouche, espositori a più livelli
  • Per la maggior parte delle torte e dei pasticcini sono più adatti i piatti standard.
  • I piatti più piccoli sono adatti per le piccole prelibatezze.
  • I piatti più grandi possono contenere dessert più grandi o più pietanze.
  • I piatti in miniatura sono perfetti per piccoli assaggi o per presentazioni più elaborate.

Suggerimento: i piatti più piccoli possono aumentare la dimensione percepita della porzione, rendendo un singolo dessert più appagante. Al contrario, i piatti più grandi creano spazio negativo che consente decorazioni creative e una presentazione elegante.

I dessert sono più belli quando il piatto è all'altezza della porzione. Una buona presentazione rende gli ospiti più curiosi.

Le tendenze culinarie moderne privilegiano piatti più piccoli e dessert in formato boccone, riflettendo un cambiamento verso un'alimentazione consapevole e varia. Da PITO, abbracciamo questa tendenza offrendo versatili piatti da dessert pensati sia per degustazioni individuali che per presentazioni di più portate. Menù degustazione e snack rendono popolari i piatti in formato piccolo.

Set da tavola in porcellana bone china di lusso per ristoranti
 

Piatto da dessert vs. piatto da portata

Potreste chiedervi qual è la differenza tra piatti da dessert e piatti piani. La differenza principale sta nelle dimensioni. I piatti piani sono molto più grandi , in genere da 10 a 12 centimetri di diametro. I piatti da dessert sono più piccoli, circa da 6 a 8 centimetri di diametro.

Targhetta Intervallo Diametro
Piatti in genereDa 10 "a 12"
Piatti Da DessertDa 6 "a 8"

I piatti da dessert offrono lo spazio giusto per una dolce sorpresa. Gli chef usano le dimensioni dei piatti per cambiare il modo in cui si guardano i dessert. I piatti piccoli li rendono più sazianti. Anche il colore e la forma dei piatti cambiano l'aspetto dei dessert.

Scegliere il piatto da dessert giusto non è solo una questione di dimensioni. Contribuisce a rendere speciale il pasto. Il piatto giusto fa risaltare i dessert e li fa sentire importanti.

 

Scegliere i piatti da dessert per la tavola

 

Fattori da considerare (materiale, stile, occasione)

Quando si sceglie il piatto da dessert giusto, non bisogna considerare solo le dimensioni, ma anche il materiale, lo stile e l'occasione. Ogni materiale ha i suoi pro e contro. Ecco alcune scelte comuni:

MaterialeProContro
Porcellana/Bone ChinaSembra elegante, leggero, resistente, sicuro per microonde e lavastoviglieCosta di più, può scheggiarsi
GresHa un aspetto rustico, molto resistente, mantiene bene il calorePesante, non molto elegante
VetroStile moderno, economico, lavabile in lavastoviglieSi rompe facilmente, può graffiarsi
MelaminaNon si rompe, è leggero, è disponibile in molti coloriNon adatto al microonde, non molto elegante
Eco-friendlySi rompe facilmente, sembra diversoNon così forte, non molti stili

Porcellana e bone china sono resistenti e dall'aspetto raffinato. Puoi usarle per feste o per i pasti di tutti i giorni. Lo stile e le dimensioni del piatto devono adattarsi all'evento. Un piatto bianco semplice è perfetto per compleanni o matrimoni.

Set da tavola in porcellana all'ingrosso - Mark of Time Black
 

Perché scegliere i piatti da dessert in porcellana PITO

I piatti da dessert in porcellana PITO hanno molte ottime caratteristiche:

  • Sono realizzati in materiale resistente porcellana e bone china.
  • Non si scheggiano né si graffiano facilmente.
  • Ci sono oltre 10,000 stili tra cui scegliere.
  • La smaltatura e i bordi mantengono i piatti belli per anni.
  • Le piastre PITO sono testate per verificarne la sicurezza e la resistenza.
  • Gli hotel e i ristoranti li apprezzano perché hanno un aspetto elegante e sono facili da pulire.

I set di porcellana e i piatti di lusso di PITO sono belli e resistenti. Questi piatti rendono i dessert più belli a qualsiasi festa.

 

Suggerimenti per la scelta del miglior piatto da dessert

Prova queste idee per scegliere il piatto migliore:

  • Utilizzate piatti tutti dello stesso colore in modo che i dessert risaltino.
  • Piatti semplici e coordinati creano un aspetto ordinato.
  • I piatti in porcellana sono riutilizzabili e fanno bene al pianeta.
  • Assicuratevi che le dimensioni del piatto siano adatte al dessert e all'evento.
  • Per le feste speciali, scegli piatti con decorazioni fantasiose per stupire i tuoi ospiti.

Suggerimento: usare piatti coordinati rende i dessert più belli e speciali.

  • Le dimensioni del piatto cambiano il modo in cui vedi e gusti il ​​dessert.
  • I piatti più piccoli fanno sembrare i dolcetti più grandi e ti aiutano a mangiarne la giusta quantità.
  • Il piatto giusto aggiunge bellezza e rende più facile il servizio.
  • I piatti PITO ti aiutano a creare un momento speciale a tavola.

Con oltre 10,000 modelli di porcellana PITO tra cui scegliere, puoi trovare il piatto da dessert perfetto per qualsiasi ambiente, dagli hotel di lusso alle accoglienti riunioni domestiche.

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