PITO Articolo
Cassetta per stoviglie da ristorante su misura: Zona di Choykhona, Uzbekistan
Il cliente di questo progetto era un ristorante di lusso in Uzbekistan, in procinto di aprire. Desiderava un servizio di stoviglie personalizzato per rafforzare l'immagine del marchio e armonizzare la presentazione della tavola con gli interni del ristorante.

All'inizio del progetto, il cliente ha condiviso con il nostro team i rendering del progetto del ristorante. Lo spazio presentava motivi decorativi e colori ispirati alla cultura locale. Lo stile generale era distintivo e stratificato. Il cliente desiderava che questi elementi fossero ripresi anche nelle stoviglie, in modo che gli ospiti ritrovassero lo stesso linguaggio visivo dall'ingresso al tavolo. La sfida consisteva nel tradurre quegli stessi elementi visivi sulla porcellana senza limitarsi a copiarli.



Il progetto è iniziato con una serie di discussioni incentrate sulla comprensione del posizionamento del ristorante, del suo linguaggio visivo e dell'esperienza culinaria. Anziché riprodurre motivi decorativi, il design ha interpretato il linguaggio visivo del ristorante adattandolo a forme che risultassero naturali sulla porcellana.
Durante la fase di sviluppo del motivo, il team ha ripreso gli elementi visivi chiave del design degli interni e li ha rielaborati attorno alla superficie del piatto, al processo di lavorazione della ceramica e alle reali condizioni di utilizzo. Il motivo doveva risultare efficace anche da solo. Il colore, inoltre, doveva garantire una buona resa sulla smaltatura, mantenersi uniforme su diverse forme di oggetti e rimanere stabile nella produzione di massa.
Per rendere tangibile il progetto al cliente, il team di progettazione ha realizzato dei rendering del prodotto che applicavano i motivi alle forme reali degli oggetti. Il cliente ha potuto vedere come il concept sarebbe apparso sulla porcellana P&T Royal Ware prima dell'inizio della campionatura e ha potuto segnalare i dettagli da modificare. La fase di rendering ha permesso di risolvere dubbi che altrimenti avrebbero richiesto diversi scambi di messaggi, e i rendering approvati sono diventati il riferimento per la campionatura.


Una volta che il cliente ha approvato il progetto, abbiamo realizzato dei campioni fisici e li abbiamo inviati al team del ristorante. I campioni hanno permesso al cliente di verificare i dettagli del motivo, il colore della smaltatura e il peso del pezzo. Abbiamo rivisto alcuni dettagli in base al feedback, abbiamo reso il campione conforme allo standard approvato e abbiamo finalizzato il prodotto.


Abbiamo quindi avviato la produzione di massa. Il team di controllo qualità di P&T Royal Ware ha ispezionato ogni lotto in uscita dalla linea di produzione, concentrandosi sulla coerenza del motivo e sulla stabilità del colore dello smalto tra i diversi lotti. I ristoranti di alta gamma si aspettano che lo stesso articolo abbia lo stesso aspetto anche in caso di riordini, e abbiamo strutturato il processo di controllo qualità attorno a questo standard.

Il ristorante aveva una data di apertura fissa e una collezione personalizzata richiede tempo per la progettazione, la campionatura e la produzione. Per rispettare i tempi di apertura, abbiamo proposto un piano a fasi: il ristorante avrebbe aperto con le nostre porcellane bianche standard, e gli articoli personalizzati le avrebbero sostituite man mano che ogni lotto veniva completato.
Un piano di consegna a fasi ha permesso al ristorante di aprire nei tempi previsti, mentre la collezione personalizzata era ancora in fase di produzione.

Abbiamo completato la consegna all'ingrosso e chiuso il progetto. Una volta in servizio, le stoviglie personalizzate si integrano perfettamente con gli interni, formando un unico sistema visivo. Per il cliente, la collezione non è un semplice set di piatti, ma parte integrante dell'immagine del marchio e dell'esperienza culinaria.


Dalla prima consulenza progettuale fino alla realizzazione di rendering, campionature e produzione in serie, P&T Royal Ware ha lavorato a stretto contatto con il cliente per trasformare un'idea in un prodotto concreto da portare in tavola e per creare un ambiente che gli ospiti avrebbero ricordato.
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